Der seit 2016 bestehende Wanderkiosk bekommt kulinarischen wie programmatischen Zuwachs. Ein wanderndes Wirtshaus lädt in den Walser Gemeinden Raggal und Blons zum gemeinsamen Kochen, Essen, Diskutieren und Tanzen. Das Wirtn-Paar Stefan Schartlmüller und Anna Sophie Adelt heißt Sie willkommen: zu wechselnden Gerichten, inspirierenden Gesprächspartner*innen sowie zu interaktivem Austausch.

Bei diesen „Wirtshausgesprächen“ gehen die Gastgeber*innen, Referent*innen und Gäste aus unterschiedlichen Blickwinkeln der Frage nach, warum Politik nicht für alle gut funktioniert. Gleichzeitig bietet das Wanderwirtshaus Akteuer*innen politischer Zukunftsmusik eine Bühne. Stefan Schartlmüller initiiert und kuratiert die mobile Gaststätte. Der ehemalige Wirt des Linzer Lokals „Wirt am Graben“ beschäftigt sich seit vielen Jahren mit Themen wie Politikreparatur, Gemeingütern, Agrarpolitik und Ernährungssouveränität.

Die Walserherbst-Besucher*innen sind herzlich eingeladen, sich jeweils ab 14 Uhr zwischen Töpfen und Pfannen, mit Messern und Kochlöffeln an der Zubereitung der gemeinsamen Mahlzeiten zu beteiligen und sich auf das Diskussionsprogramm einzustimmen.