Übers Essen wollen wir reden

Kinder, kommt nörgeln, das Essen ist fertig! Literatur, Musik und kulinarische Grüße bilden ein Ganzes für einen entspannten und humorvollen Nachmittag.

Wir sind zu einem beträchtlichen Teil unseres Daseins mit dem Essen beschäftigt. Gesund essen entspricht dem Zeitgeist, jedoch fehlt uns meist die nötige Entspanntheit für wahren Genuss. Das Essen selbst ist wie dessen Zubereitung eine sinnliche, genussvolle und intelligente Kunst, ein gemeinschaftlicher Vorgang, der gleichsam kultiviert wie heikel, vergnüglich wie ekelerregend sein kann. Unter den ausgewählten Texten finden sich Satiren, Gedanken, Gedichte und Passagen aus der Erzählliteratur, u. a. von Max Goldt, Ernst Jandl, Jopa Jotakin, Christian Morgenstern, Wilhelm Busch, Joachim Ringelnatz, Fritz Eckenga, Robert Gernhart und Loriot. Es lesen: Maria Fliri, Helga Pedross, Dietmar Nigsch Es spielt: Heidelinde Gratzl (Akkordeon) Es kochen: Eugen Fulterer, Stefan Schartlmüller   (c) Nikolaus Walter / Mark Mosmann